蔬菜谱（七十九）魔芋
魔芋，学名蒟蒻，是天南星科魔芋属多年生草本植物，其核心价值在于地下块茎富含葡甘聚糖——一种水溶性膳食纤维，具有低热量、高膨胀性的特性，在食品、医药、工业等领域应用广泛，是兼具经济价值与健康属性的特色作物。
魔芋
何家庆教授为什么反感反对转基因的人？
提及何家庆教授，许多人会先想到他“魔芋大王”的称号——这位毕生扎根农业领域的科学家，不仅用数十年研究推动魔芋产业发展、助力山区脱贫，更始终以“科学务实”的态度直面农业领域的争议话题。在进口转基因大豆的公众讨论中，他基于自身专业积累与对行业的深刻理解，多次发声解
魔芋软腐病防控新方法，你绝对不能错过！
魔芋，一种富含膳食纤维和多种营养素的经济作物，在全球范围内享有“地下人参”的美誉。 然而，软腐病却如同一把利剑悬在农户心头，严重威胁着魔芋的种植产量和品质，限制了这一宝贵资源的可持续开发与利用。 软腐病，由多种病原菌引发，传播迅速，症状明显，往往在短时间内导致
何家庆教授：农民根本用不着留种，留种是低效农业模式
提及“农民为何很少留种”，绕不开一位用脚步丈量乡土的实干家——他不是实验室里的研究员，而是被百姓称为“魔芋大王”“扶贫大王”的何家庆。这位扎根山区数十年、用农业技术点亮贫困县希望的先行者，不仅以毕生精力推动魔芋产业扶贫，更以亲历者的视角，清晰解读现代农业的发展
邪恶圆面包被啃食记录
大半夜小鸡毛被睡梦中的小白咬了一口，还听到小白说要吃小圆面包第二天小鸡毛赶紧给小白送了一大盒零食！小白开心地打开，发现里面有它最爱吃的面包还有各种口味的薯片！小鸡毛，你怎么知道我念叨零食好久了…小白！因为你昨晚还在说梦话说要吃小圆面包，还咬了我一口，我怕再不给
野外不足1000棵！“尸体花”15年才开花，数千人排队闻臭味
1月的一天，澳大利亚的一座植物园里挤满了人，大家的表情既期待又紧张，甚至有人还捂着鼻子。
国投证券：予卫龙美味(09985)“买入-A”评级 目标价14.27港元
国投证券发布研报称，予卫龙美味(09985)“买入-A”投资评级，6个月目标价14.27港元。产品上，经典辣条仍贡献稳定现金流，魔芋爽、风吃海带等蔬菜制品抓住健康化需求，2024年营收33.7亿元、占比54%，首次成为第一大品类;渠道上，商超、便利店基本盘稳固
紫荆镇多元产业绘就乡村振兴新图景
9月23日，2025年中国农民丰收节汉滨主场活动热烈启幕。活动现场，汉滨区对全区11个在粮油生产领域表现突出的镇（街道）予以表扬，紫荆镇凭借扎实的种植成效与显著的提升成果，成功跻身表扬名单，成为全区粮油产业高质量发展的典型代表。
旺师徒带着旺旺超级变变变来了 融合潮流 独树一帜 引领趋势 创新需求
为了精准抓住水果青黄不接的时机，用便携清爽的果冻满足消费者对新鲜水果的渴望。然而，旺旺集团却反其道而行，在9月推出的“旺旺可吸果蔬果汁果冻”（简称：旺旺变变变饮品）拥有“热饮、常温、冷藏”三种食用形态，打破了果冻传统的季节限制，实现了从秋冬热饮到夏季冰品的全年
魔芋新赛道，四川如何闯？
从田间到全球，中国魔芋交的是一份“硬核成绩单”：作为全球最大生产国，产量占全球63%、出口量占半壁江山，2025年国内市场规模将突破300亿元，未来5年年均增长率将达11.8%。
家常菜本就平淡又俏皮，今天这8道菜，给你超不一样的味觉体验
在寻常日子里，家常菜是生活的底色，它们带着平淡的温暖，又时不时用独特的风味给我们带来俏皮的惊喜。今天，就带大家走进八道别具一格家常菜的烹饪世界，开启一场超不一样的味觉冒险。
500万网友泪崩：韩选手迷路结缘，中国兄弟一脚踹出7年真情！
输球先找兄弟的"名场面"安宰贤和王楚钦这对跨国兄弟的神仙友情，最近又火了！前不久的国际赛场上，韩国选手安宰贤输球后，第一反应不是找教练复盘，而是直奔看台上的王楚钦。王楚钦抬脚轻踹他屁股，两人瞬间笑成一团。这一幕让网友直呼"嗑到了"——毕竟这已是安宰贤第六次输给
农业新质生产力绘就好“丰”景
天下之本。9月23日，秋分，我们迎来第八个“中国农民丰收节”。2025年中央一号文件首次提出“因地制宜发展农业新质生产力”，为我国农业发展锚定了新方向。在广袤的三秦大地上，这一理念正化作生动实践，为农业农村发展注入动力。
安康市岚皋县现代农业产业园区：以科技引领魔芋全产业链发展的生动实践
9月9日，2025年陕西省现代农业产业园建设成果媒体宣传推介活动走进安康市岚皋县现代农业产业园区，深入探寻岚皋以科技引领魔芋全产业链发展的生动实践。
关注日常主食，对血糖潜在影响，并推荐一些有助于稳定血糖食物
主要观点：精制碳水化合物（如白馒头、白米饭、面条）升糖指数（GI）高，容易导致血糖快速升高，长期过量食用不利于血糖控制，尤其是对糖尿病患者而言。
南漳农商银行：200万元信用价值贷精准滴灌 助力1.1亿元魔芋深加工项目落地建设
“南漳农商行涌泉支行这笔200万元中小企业商业价值信用贷款，及时缓解了我们项目建设的资金压力。有了这笔资金支持，生产线建设和设备采购进度有望提前3个月完成，为我们进一步延伸魔芋产业链、促进就业提供了有力支持”湖北百膳优生物科技有限公司负责人王总如是说。
被猪赶出家门，博主“阿可”涨粉120万
“挖机小何vlog（开着挖机游全国)”位列本周涨粉榜第一位，一周涨粉超127万。人如其ID，这是一位开着挖机旅行全国的博主，此前就因开着挖机去西藏，一路上修复国道、救援过路车辆的举动而走红。
“薪火石泉振兴团” 传播红色文化，助力乡村振兴
2025 年暑期，信息工程学院“薪火石泉振兴团”赴石泉开展“文化传承，乡村振兴”实践。对接部门获资料，梳理红色历程、调查非遗。通过多渠道传播文化，开发文创、规划旅游线路。实践后形成报告、助产业，提升成员能力、展青年担当。
洽洽食品：将通过优化产品结构、定制专供款等提升电商毛利率
9月15日，洽洽食品发布投资者关系活动记录表。当中披露，谈及公司电商渠道产品毛利率问题，洽洽食品表示，公司电商毛利率较低主要是由于线上的产品结构以及平台费用、物流等费用较高。公司将通过优化产品结构、定制专供款、推出首发新品、增加抖音直播、加强内容营销等提高销售
消费板块怎么了啊？
近段时间，在科技股的强势引领下，市场整体呈现上涨态势；与之形成鲜明反差的是，传统消费板块表现不温不火，甚至因阶段性表现一般，一度被调侃为 “老登”。